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2011/11/03

岡崎・八丁味噌の郷

Okazakihachomiso02s
昼から時間ができたので,岡崎市にある八丁味噌の郷へ行ってきた。八丁味噌の郷は旧東海道沿いにあり,10年前に歩いたときには,見学せずに外観の写真だけを写してきた。今日は,じっくり見学することができた。休日の見学は30分ごと受付をしてくれ,16時の最後の回だった。史料館,味噌蔵,試食のコースで,約30分の見学だ。カクキュー八丁味噌は,1645(正保2)年創業の老舗で,NHK「純情きらり」の舞台でも有名。史料館は,明治40年に建設の味噌蔵を改造したもので,中では等身大の人形で味噌造りの様子を再現している。味噌蔵の中には,味噌が入った大きな木桶が並んでいた。木桶の上には,石が積まれているが,今までどんな地震でも崩れたことがないということで驚き。

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コメント

萩さん、こんばんは。
八丁味噌の郷は見学できるんですね。
知りませんでした。
今、3回目の東海道を歩いているので、今度岡崎を訪れる時は、是非見学したいと思ってます。

投稿: ☆丸 | 2011/11/05 00:00

3度目の東海道だなんて,すごいですね。
八丁味噌は「カクキュー」と「まるや」がありますが,両方とも見学できるようです。
「カクキュー」の方が有名ですね。
休日は,9:30~16:00で,30分おきに見学できます。当日,売店で受け付けてくれます。
平日は,9:00~15:30で,1時間おきに見学できますが,事前に電話予約がいるようです。TEL/0564-21-1355

二川。吉田周辺にお寄りのときには,連絡してください。

投稿: 萩さん | 2011/11/06 18:04

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